lunedì 15 dicembre 2008

Le proposte per il menu della Cena di Natale 2008

Dopo una riunione tecnica avuto con lo staff del locale, vi presento il menu della cena di Natale.
Per la cena possiamo scegliere un menu uguale per tutti oppure alla carta.
Nel caso di un menu uguale (soluzione più comoda) suggerirei di scegliere dalla lista di seguito pubblicata. D'accordo con il gestore suggerisco un "modulo" 1-2-2, cioè un antipasto, due primi e due secondi.

Antipasti
  • Affettati misti
  • Salame cotto con l'aceto balsamico
  • Formaggio cotto con polenta e funghi

Primi
  • Crespelle con taleggio, ricotta ed erbette su un letto di crema di carote
  • Gnocchi con guanciale di Sauris e pomodoro
  • Gnocchi con crema di radicchio
  • Tagliatelle (o gnocchi) con sugo d'anatra

Sedondi
  • Stinco di maiale con con castagne e cippollotti
  • Musetto con le verze e cren
  • Gulash alla triestina
  • Cappello del prete con salsa tonnata

Contorni di stagione


Prezzo: 25-30 euro max bibite incluse
Dove e quando: sabato 20 dicembre ore 20:00 presso l'Osteria Senzielli di Torre di Mosto (VE)

7 commenti:

Spritzhopper ha detto...

La mia proposta:

Affettati misti

Crespelle al taleggio ...
Gnocchi al guanciale di Sauris

Stinco di maiale
Gulash alla Triestina

Disorder League ha detto...

Antipasti

* Affettati misti

Primi

* Crespelle con taleggio, ricotta ed erbette su un letto di crema di carote
* Gnocchi con guanciale di Sauris e pomodoro

Sedondi

* Stinco di maiale con con castagne e cippollotti
* Gulash alla triestina

Disorder League ha detto...

Ci saranno di sicuro anche MR.ZAMU e Vincenzo (mio ex-collega di lavoro) che per un periodo ha fatto delle formazioni SHADOW... perciò Salame dovremmo essere noi 6 + Pope + Mr.Zamu + Vincenzo = 9 + Marco Velo = 10 ... direi una bella compagnia... se poi si aggiunge il Tigher... facciamo NATALE!

Saor ha detto...

io voto senza esitazioni per la soluzione proposta dal nostro beneamato cav.Gambarotto.

Affettati misti

Crespelle al taleggio ...
Gnocchi al guanciale di Sauris

Stinco di maiale
Gulash alla Triestina

e speriamo di non passare la serata sulla tazza al ritorno....

Bela Lugosi ha detto...

o a buttar fuori tutto lungo la strada di ritorno... mejo star 'tenti

Disorder League ha detto...

MR.ZAMU CONFERMA NOSTRO MENU'

Disorder League ha detto...

ci vediamo alle 20.30 a san donà... che dite a casa mia?