Menu tipico di pesce di laguna:
Antipasti:
cefaletto in saor
bosega mantecata
sformatino con pesce e verdure
Primi:
risotto di go
campagnole con granchietti di laguna
Secondi:
cefali alla griglia
frittura di barena
contorni di stagione
acqua, vino, caffè
Tigerman degno successore di Gordon Ramsay
P.S.: Paolo mi dica subito chi è quella nella foto...
1 commento:
Eva Orlovski... era nelle proprietà della foto! Mona Tiger.
Menù va bene, purtroppo paghiamo Io e Paolo... con una piccola mancia del Salame.
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