lunedì 28 novembre 2011

Menu della Cena di Natale Disorder

Ecco una proposta di Menù per la Cena di Natale presso il Pub del fratello di The 2nd.



In onore del probabile vincitore della Disorder inizierei con un giro di AFFETTATI MISTI DI TIGRE SIBERIANA, per poi continuare con CARPACCIO di SQUALO BIANCO e come chiusura INVOLTINI di CONIGLIO e STRUZZO.

Come PRIMI PIATTI:
SPAGHETTI al RAGU' di AVVOLTOIO, CREMA di BILE e PASTICCIO di FINOCCHIO e PATATE.

Con SECONDI andiamo a nozze:
TORTA SALATA e PEPATA ai PORRI, CAPPONE FARCITO alla KAKKER, PALLE di TORO MONTATO e CULATELLO di ZI(m)BELLO

CONTORNI MISTI de TREVISO

DOLCI:
STRUDEL di PERE, TIRAMISU' alla DISORDER e TRONCHETTO AL PEPERONCINO

Tutto innaffiato ovviamente da CHAMPAGNE...come è doveroso per un VINCITORE!!!




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